Mahepõllumajandus on viljelustehnika, milles ei kasutata sünteetilisi sisendeid, et kõrvaldada veereostus ja säilitada mullatoitained.
Pika viljakuse suurendamise viis külvikordade kaudu, soodustades agroökosüsteemide ja bioloogiliste tsüklite säilimist.
Mahepõllumajandust nimetatakse ka ökoloogiliseks või bioloogiliseks põllumajanduseks ning see on oma tehnikas reguleeritud ja isegi sertifitseeritud, kuna selle kasuks toetavad seda mõne riigi valitsused.
Tänu seda tüüpi põllumajandusele on võimalik hankida tooteid, millel on turul nõudlust ja kuna ükski riik ei suuda nende nõudlust rahuldada, arendavad mõned riigid seda sisetarbimiseks ja omakorda ekspordiks.
Maheeksport on suutnud leida turu, kus neid saab müüa kuni 20% lisatasuga, võrreldes muude kui mahepõllumajanduslike põllumajandusettevõtete toodetega.
Mahepõllumajanduses kasutatakse kahjurite vastu võitlemiseks töömahukaid ja looduslikke meetodeid.
Seda tüüpi tootmises, nagu ka paljudes teistes, mõjutab tarbija teadlike ostuotsuste tegemist, kuna tema eelistused annavad turule ja tootmisprotsessile signaale; mis reageerib niivõrd, kui selle tootjatele teenitakse kasumit.
Mahepõllumajanduse eelised
Mahepõllumajanduse eelised on:
- See parandab haritava mulla koostist ja stimuleerib mikroorganismide paljunemist.
- See vähendab erosiooniohtu, pöörates perioode, mil põllukultuuride pinnas on vihma, tuule ja päikese käes.
- See suurendab bioloogilist mitmekesisust.
- Aitab kaasa säästvale põllumajandusele.
- Tänu selle kasutamisele on põllumajandusringkondade tervis paranenud, kuna väheneb mürgiste sünteetiliste pestitsiidide kasutamine, mis mürgitavad põhjaveekihte igal aastal.
- Kaitske piirkonna kohalikke liike.
- Ladustamist vähendatakse, kuna see toimub vastavalt aastaaegadele; Selle asemel, et tootmist hooajast välja sundida, koristage ja küpsege keldrites, sest ilmastik ei lase sellel korralikult küpseda.
- See kasutab ärahoidmist ja kalendrikorraldust.
- Kasutage keskkonnateadmisi.
Mahepõllumajanduse puudused
Kuid mitte kõik eelised:
- Tulemusi jälgitakse kuni keskmise tähtajani.
- See on vajalik kontroll ja spetsialiseeritud juhtimine.
- Mõnes piirkonnas pole see võimalik, sest maa ei ole piisavalt viljakas.
- Selle maksumus on suurem.
- Nõudlus seda tüüpi toodete järele on madalam, seda kõrgema hinna tõttu.
- Toodang on tavaliselt madalam kui muud tüüpi viljelustehnikate puhul.