Üks viimase kriisi paljudest tagajärgedest on see, et iga kord on tarbija ostu sooritamisel ettevaatlikum. Toidukulud väärivad erilist tähelepanu, mis on hädavajalik põhivajaduste rahuldamiseks. Sel põhjusel püüavad paljud tarbijad leida soodukaid, võrrelda hindu, otsida kvaliteetseid tooteid ja leida kõige odavamaid supermarketeid.
On palju tarbijapaneele, kes püüavad uurida avalikkuse ostuharjumusi. Ettevõtted investeerivad märkimisväärseid ressursse, püüdes selgitada, kuidas tarbijad oma kulutusi jaotavad ja mis on põhjused, mis ajendavad neid tooteseeriaid ostma. Selleks võtavad nad populatsioonist esindusliku valimi, uurivad seda ja püüavad teha järeldusi. Seda tüüpi uuringutes võetakse arvesse selliseid aspekte nagu hinnapoliitika, pakkumised, reklaami mõju, geograafiline lähedus, uute toodete kasutuselevõtt või kategooriate haldamine toodete järgi.
Miks eelistame supermarketeid?
Noh, nende arvukate turu-uuringute seast tasub mainida Mapfre fondi uuringut, milles tehti kindlaks, et Hispaania tarbijad kulutasid 2017. aastal ostukorvi jaoks 150–450 eurot kuus. Kui võrrelda seda näitajat 2015. aastaga, tähistab kerget tõusu.
Majanduskriisi mõjud on siiski endiselt kodanikel, kes raiskavad iga kord vähem toitu ja otsivad toidukulude vähendamise strateegiaid. Seetõttu võrdleb üha rohkem tarbijaid hindu, otsib pakkumisi ja hindab toote kvaliteeti. Seega on Hispaanias tegutsevate erinevate supermarketikettide vahel suur konkurents.
Läheduse, hindade ja kvaliteedi küsimus
Võttes arvesse Hispaania keskmiste kulutuste ulatust, tuleks esitada järgmine küsimus: millistes ettevõtetes me oma raha kulutame?
Selleks peame uurima teist uuringut. Räägime 2018. aasta tarbijate harjumuste uuringust. Mercadona ja selliste tarbijate ühenduste nagu CECU, FUCI, UNAE ja Cauce koostamisel on üldsuse tarbimisharjumuste kindlakstegemiseks vaja 3100 inimese valimit.
Kui saame sellest uuringust midagi välja, on see tarbijate eelistus supermarketite suhtes. Fakt on see, et 62% kasutajatest valib ostude tegemiseks supermarketid, 17% aga hüpermarketeid ja 15% väikeettevõtteid. Selle tõestuseks on supermarketite lähedus, kuna need asuvad strateegiliselt naabruskondades. Teine arvesse võetav tegur on taskukohased hinnad ja arvukad pakkumised, mida nendest asutustest leiame. Ja lõpuks, supermarketites saadaval olevad tooted ja kvaliteetsed kaubamärgid.
Teades ostukorvi mõeldud koguseid ja ettevõtete tüüpe, kus tarbija enamasti ostab, tuleb küsida, millist tüüpi toidutarbijad eelistavad ja miks. Seega valib avalikkus värskeid ja kvaliteetseid tooteid, kuna 96% eelistab värskeid lihatooteid ja 73% pooldab jätkuvalt värske kala ostmist.
Hinnad sõltuvad geograafilisest piirkonnast ja supermarketiketidest
Nagu me varem ütlesime, on kriisi tagajärjed endiselt olemas ka tarbijate ostuharjumustes, kes üritavad toidukuludelt kokku hoida. Sektoriga, mis on sama konkurentsivõimeline kui supermarketites, kus on arvukalt kette ja asutusi, mis levivad kogu Hispaania geograafias, on kõige ökonoomsemat asutust raske leida.
Seetõttu on oluline teada, et õigetes ettevõtetes ostmine aitab meil säästa kuni 909 eurot aastas. Lehelt Economy-Wiki.com anname avalikkusele mõned suunised, et leida nende vajadustele kõige paremini sobiv asutus.
Valige taskukohaste hindadega supermarketikett
Esimene näpunäide ostukaupluste keti valimisel oleks valida kohalikud ketid. Ilmselt on OCU värskeima aruande kohaselt kõige odavamad hinnad kohalikes supermarketikettides.
Veelgi enam, DANI, mida peetakse odavaimaks kettiks, on värskete toodete ostmisel ka kõige taskukohasem. DANI-ga jätkates on selle Granadas asuval supermarketil olnud au olla Hispaania odavaim. Siiski leiame probleemi seda tüüpi supermarketikettidega, kuna neil ei ole ettevõtteid kogu Hispaania territooriumil.
Kui jätkame supermarketikettide hindamist riiklikul tasandil, on kõige odavamad Alcampo, Mercadona ja Carrefour järgmises järjekorras. Mercadona hinnapoliitika koos asutuste hea asukohaga annab talle suurepäraseid tulemusi. Kuid suurtes linnades, kuna Alcampo on kohal, on see kõige ökonoomsem variant. Vastupidi, El Corte Inglés ja Ulabox on konsolideeritud kui kõige kallimad võimalused.
Oluline on ka linn, kus ostate
Raha kokkuhoid ei sõltu ainult meie valitud supermarketiketist. Suurtes linnades, kuna pakkumine on tohutu, leiame suurt hinna varieeruvust ja väga tugevat konkurentsi. See juhtub sellistes linnades nagu Madrid või Barcelona. Barcelonas võib hindade erinevus põhjustada ostukorvis 1547 euro suuruse kõikumise. See on väga erinev selles, mis juhtub väikestes linnades nagu Puertollano (Ciudad Real), kus hinnavahe pole nii märgatav ja jääb vahemikku 257 eurot. Seda seletatakse madalama pakkumise ja väiksema konkurentsiga hindade osas.
Seega peame tarbijatena olema teadlikud valitud supermarketite keti tüübist ja ostukohast. Nendele kahele tegurile tähelepanu pööramine võib aidata meil paar eurot kokku hoida.
Näpunäiteid ostukorvis säästmiseks
Seal on rida näpunäiteid, soovitusi või nippe, mis aitavad meil supermarketis tehtud ostude pealt kokku hoida. See on rida harjumusi või tavasid, mida pikas perspektiivis oma taskus märkame.
Tehke ostunimekiri
Esiteks võib ostunimekirja koostamine, meie tegelike vajaduste ennetamine olla suureks abiks, et vältida asjade ostmist, mida me ei vaja. Teisest küljest on toidu raiskamine ülioluline ka ostukulutuste vähendamisel.
Vaadake pakkumise voldikuid
Võttes pilgu ka nende supermarketite brošüürist, kus tavaliselt ostame, võib see meid kulusid vähendada. Nii saame kasu huvitavatest allahindlustest või kampaaniatest, mis on ehk kohandatud meie vajadustele. Samuti on oluline erilist tähelepanu pöörata värskete toodete hindadele päeva lõpus, kuna on võimalik, et nende väärtus väheneb.
Püsikliendipakkumised
Samast supermarketist ostma minnes on tavaliselt auhind. Selles mõttes väärivad erilist tähtsust püsiklientidele pakutavad püsikliendipakkumised ja allahindlused.
Osta hulgi
Huvitav võimalus on hulgimüük. Hulgi ostes on hinnad madalamad ja saame kontrollida täpset kogust, mida soovime osta. On tõsi, et kala või lihalettide ostmine on kallim võimalus ja see võib viia meid toitu, mida me ei vajanud, minema visata. Samuti ei tohiks me unustada kilohinda, sest see on pakendi hinna vaatamise asemel väga kasulik toidu tegeliku väärtuse teadmiseks.
Tiheda kehtivusajaga tooted
Mis puutub aegumiskuupäevadesse, siis nendele toodetele, mis aeguvad, kehtivad märkimisväärsed allahindlused. Kuid me peame arvestama kitsa ajaga, mida me peame neid tooteid enne nende aegumist tarbima.
Kui me läheme näljasena supermarketisse, on suur võimalus, et laseme end isu läbi viia, ostame palju rohkem toitu kui vaja. Ja ärgem unustagem, mida see võib tähendada laste saatmine. Neid on palju lihtsam välja pakkuda turundustööriistade abil, neid võivad võrgutada ebatervislikud, kuid väga silmatorkavad tooted, näiteks friikartulid või tööstuslikud saiakesed.
