Põllumajandusettevõte on teatud tüüpi majandustegevus. See viitab põllumajandus- ja metsandussektoriga seotud toodete, samuti muude loodusvarade tootmisele, industrialiseerimisele ja turustamisele.
Põllumajandusettevõte pole seega midagi muud kui majandustegevus, mis on seotud tootmise, industrialiseerimise, samuti põllumajandussektorisse kuuluvate toodete turustamise, loomakasvatuse, metsanduse või kalandusega. Teisisõnu, see on protsess, mille käigus lisatakse väärtust, muudetakse ja muudetakse põllumajandustooteid professionaalsemaks, mida hiljem turustatakse väärtusahela lõpus.
Teisisõnu, kui räägime põllumajandusettevõttest, peame silmas professionaalsust, mida on kogenud näiteks põllumajandus, loomakasvatus või kalandus. Need sektorid, mis on eksisteerinud ühiskondade loomisest alates, on aja jooksul muutunud professionaalsemaks, nii et tööstusrevolutsiooni ja industrialiseerimise käigus on sellest sektorist saanud tööstus.
Seega muudetakse nende eelnimetatud sektoritega seotud tooted tööstuskaupadeks. Sel moel on need tooted kvaliteetsemad, need säilivad kauem, ilma et need rikneksid, ja pannakse nende säilitamiseks anumatesse. See on puuvili, mille leiame supermarketitest ja mis on läbinud sorteerimisprotsessi, on (isegi) pandud konteinerisse ja on nüüd meie supermarketite riiulitel.
Samuti väärib märkimist veel ühe toiduks mittekasutatava haru olemasolu, mis vastutab selliste toorainete valmistamise eest, mis hiljem ja pärast tootmisprotsessi läbimist saavad valmistoodanguks, mida jaotatakse. Seda raie ja puude langetamise puhul.
Põllumajandusettevõtte omadused
Põllumajandusettevõtluse põhiomaduste hulgas tuleb märkida järgmist:
- See on majandustegevus.
- See sündis selliste sektorite nagu põllumajandus või loomakasvatus professionaalsuse tagajärjel.
- See koosneb nii eelnimetatud sektoritest (põllumajandus ja loomakasvatus) kui ka teistest, näiteks metsandus või kalandus.
- See viitab kõikidele tegevustele, mis on seotud eelnimetatud sektoritega seotud toodete tootmise, industrialiseerimise ja muutmise, samuti turustamisega.
- Teisisõnu on see protsess, mille käigus loodusest saadud tootele lisatakse väärtust.
- Seda saab jagada kahte tüüpi: toiduks ja mittetoiduks.
- Põllumajandusettevõtluse näiteks võib olla puude langetamine või suures mahus puuviljade tootmine supermarketites müügiks.
Põllumajandusettevõtte tüübid
Nagu me varem ütlesime, võime põllumajandusettevõtete seas välja tuua kaks peamist:
- ToiduainetööstusViitab tegevustele, mis on seotud väärtuse panusega loodusest saadud toodetele sellistes sektorites nagu põllumajandus või loomakasvatus. Näiteks toidukaupluses riiulil tarbimiseks konserveeritud liha, pakendatud pakendisse, kõlblikkusaeg ja omadused või supermarketis valitud ja klassifitseeritud ning turule viidud puuvili. tootmise ja ettevalmistamise protsess.
- Toiduks mittekasutatav põllumajandusettevõteViitab majandustegevusele, mis on seotud loodusvarade tootmise ja ettevalmistamisega. Nendest ressurssidest saab hiljem tooraine, mida saab kasutada valmistoodete tootmisprotsessides. Nii viib puude langetamine ja puittalade tootmine hiljem maja või tehase ehitamiseni.
Põllumajandusettevõte
Põllumajandusettevõtlusega seotud peamiste tegevuste hulgas võime välja tuua järgmised, eraldades need selle põhjal, kas me räägime toidust või muust kui põllumajanduslikust põllumajandusest.
Toiduainetööstus
- Klassifikatsioon.
- Valik.
- Puhastamine.
- Ettevalmistus.
- Pakkimine.
- Ladustamine.
- Tuletatud toodete väljatöötamine.
- Looduskaitse.
Toiduks mittekasutatav põllumajandusettevõte
- Ettevalmistus.
- Tootmine.
- Muutmine.
- Pakkimine.
- Ladustamine.
- Tuletatud toodete väljatöötamine.
Põllumajandusettevõtte näited
Lõpetuseks vaatame mõningaid näiteid põllumajanduse kohta. Seega toome näite toiduainetööstusest ja teise toiduks mittekasutatavast põllumajandusettevõttest.
Toiduainetetööstuse valdkonnas on puuviljade kogumine, klassifitseerimine ja valimine, puhastamine ja ettevalmistamine, pakendamine, levitamine ja lõpuks müük mõned tegevused, mida võime seda tüüpi tööstuses leida. Mõnes mõttes on tegemist loodusvarade ettevalmistamise, levitamise ja suuremahulise müügiga.
Seevastu toiduks mittekasutatava põllumajandusliku ettevõtluse osas võime metsandusest eeskuju võtta. Puudest hiljem eraldatud puit peab muu hulgas läbima nii ettevalmistamise, lakkimise, konserveerimise kui ka lõikamise, mille tulemuseks on tooraine, mida saab kasutada mööbli valmistamisel. majadest või tehastest, samuti muud tüüpi valmistoodetest.