Supermarket on koht, kus ostetakse ja müüakse muu hulgas ka toitu, hügieeni- ja isikuhooldustooteid.
Klient ise on see, keda tavaliselt supermarketisse minnes tavaliselt pakutakse, kui ta lisab tooteid, mida soovib hiljem tarbida. On teatud sektsioone, kus ametnik külastab teid isikupärastatud viisil, näiteks kalakaupmeeste sektsioon. Kuid üldiselt sisaldab see sama kaup, mille soovite oma ostukorvis koju viia ja mille maksate, kui olete ostu lõpetanud ja kassasse jõudnud.
Kuidas tekkisid esimesed supermarketid
Clarence Saunders oli pioneer, kes lõi maailma esimese supermarketi, kus tal tekkis mõte panna kaup müüki ostjate meelevalda. Tema eesmärk oli säästa müüja jaoks aega ja tööd ning see õnnestus.
Nii sündis 1916. aastal Piggly Wiggly, mis oli esimene supermarketite kett maailmas, kus klient sai tooteid osta ja jälgida ning väljapääsu juures maksta.
Supermarketi tegevus
Kliendid sisenevad ettevõttesse eesmärgiga soetada nende tarbeks kaupu, olgu need siis söödavad või isiklikud. Tavaliselt läbivad nad selle käru või ostukorviga, et saaksid mahutada kõik tooted, mida nad tahavad osta.
Artiklid on korraldatud ja jaotatud jaotistesse, mis on eelnevalt planeeritud ja mis on suurema müügisaavutuse saamiseks korraldatud ka vastavalt turundusliinidele. Näiteks asjaolu, et tarbija jaoks on teatud tooted teiste kahjuks.
On teada, et esmatarbekaubad (munad, piim, leib, kala …) on paigutatud sissepääsust kaugele ja levitatakse kogu supermarketis nii, et klient saaks reisi jooksul kogu ruumi juurde osta, et osta rohkem toidukaupu. , näiteks.
Lisaks jaotistele, kus tarbijaid ise teenindatakse, on ka teatud alasid, kus ametnik vastutab kasutajate teenindamise eest. Selle näide on kalakaupmeeste, köögiviljade müüjate või delikatessikaupluste piirkond. Nendes võetakse pilet tavaliselt siis, kui peegeldub vahetuse number, mida nad peavad teenindamiseks austama.
Väljapääsu ajal, kui ost tuleb tasuda, on ka eksponente selliste toodetega nagu kummikommid, närimiskummid, patareid, mille eesmärk on impulsiivne ost, samal ajal kui tooted lastakse kassast läbi.
Supermarketites uuritakse paigutust, valgustust, tellimust ja jaotust, et saavutada tarbijatele suurim mõju, ja viimane eesmärk on müügi suurendamine.
Interneti laienemisega on asutused realiseerinud tohutu potentsiaali, mis on olemas tänu Internetile, ja on avanud veebiplatvormid, et jõuda suurima arvu leibkondadeni ja suurendada müüki.