Monokultuur on põllumajanduslik tootmissüsteem, kus külvatakse ja koristatakse ühtne liik ühtlaselt suurel maa-alal.
Teisisõnu koosneb monokultuur ainult ühe kauba tootmisest talus. Seega saab kogu maa muu hulgas niisutamise, väetise, valguse, kogumisaja osas sama kohtlemise.
Monokultuuri põhiidee on põllumajandustegevuse suurema efektiivsuse saavutamine. Seda suuremate koguste tootmiseks.
Siis võib öelda, et monokultuur võimaldab saavutada mastaabisäästu. See tähendab, et seda toodetakse suuremas koguses, et vähendada ühiku maksumust, püüdes saavutada maksimaalset kasumit.
Kuid selle süsteemi puhul on vaieldav selle ökoloogiline mõju. Nagu me hiljem selgitame, lagunevad monokultuuri läbiviimiseks suured metsaalad sageli kasutamiseks põllumajanduses.
Monokultuuri eelised ja puudused
Meie seas on monokultuuri eelised
- Madalamad tööjõukulud: Töötajaid on vaja vähem, sest nad asendatakse masinatega, automatiseerides protsesse.
- Odav tootmine: Nagu me varem mainisime, saavutatakse selle süsteemi abil mastaabisääst, mis võimaldab vähendada ühiku tootmiskulusid. See omakorda võimaldab turul saaki pakkuda madalama hinnaga, saavutades konkurentsivõime.
- Suured mahud: Suurel hulgal on võimalik toota näiteks põhitoiduainet elanikkonna varustamiseks.
Siiski on ka mitmeid puudusi:
- Metsade raadamine: Suurte alade nõudmise all on monokultuuri praktika tähendanud arvukate hektarite raadamist, näiteks Amazonases.
- Suurem oht patogeenidele: Kuna põllukultuuride mitmekesistamise maad pole, on haiguste levimine ja kahjurite ilmnemine palju lihtsam.
- Suurenenud pinnase kulumine: Maastik kannatab suuremat kulumist. Seda seetõttu, et koristamise ajal juuritakse juur juurest välja. Seetõttu on maal raskem toitaineid taastada, kaotades tootlikkuse. Selle probleemiga silmitsi seistes on vaja kasutada sõnnikut ja väetisi.
- Ei mingit mitmekesistamist: Tootja paneb kõik munad ühte korvi. Nii et kui teie saagi hind langeb või kui seda mõjutab kahjur, võite saada suuri kaotusi. Teisalt, kui istutate mitu toodet, oleks see risk väiksem.
Monokultuuri näited
Monokultuuri kõige levinumad näited on sojaoad (Lõuna-Ameerika), suhkruroog (Kuuba), mais (Ameerika) ja tomatid (Tšiili ja Hispaania).
Samamoodi on puuviljade monokultuur nagu banaan (Ecuador) ja ananass (Costa Rica). See varieerub vastavalt tootjariigile.