Ökoloogiline põllumajandus on see, mis püüab toitu saada looduslikult, ilma et oleks vaja kasutada keemilisi tooraineid. Lisaks rakendab see säästvaid tavasid keskkonnaga.
Teisisõnu, mahepõllundus on selline, mis ei vaja sünteetilisi elemente nagu väetised. Samuti ei olnud kasutatud seemneid geneetiliselt muundatud.
Teine oluline punkt, nagu me alguses osutasime, on see, et seda tüüpi põllumajandus rakendab jätkusuutlikke tavasid. See tähendab, et nad püüavad tekitada ökosüsteemile võimalikult vähe mõju. Näiteks võib põllukultuuride väetamiseks kasutada orgaanilisi jääke, näiteks sõnnikut.
Eelnev on seotud ringmajandusega. See on see, mis püüab ressursse kokku hoida. See on näiteks teatud materjalide taaskasutamine või ringlussevõtt, mis pärast tootmisprotsessi väljatöötamist visati ära.
Mahepõllumajanduse tunnused
Mahepõllumajanduse tunnuste hulgas on:
- Geneetiliselt muundatud organisme ei kasutata, seega saadakse orgaaniline toit.
- Keemilisi ega sünteetilisi väetisi ega pestitsiide ei kasutata.
- Otsige taastuvate ressursside, näiteks päikeseenergia kasutamist.
- Selle eesmärk on säilitada piirkonnas (liikide) geneetiline mitmekesisus.
- Töötage mulda nii vähe kui võimalik, et säilitada selle viljakust.
- Rakendage külvikorda, mis tähendab samas mullas kasvatatava taimeliigi vaheldumist, näiteks tomatite istutamist maist augustini ja ube oktoobrist maini. Seda selleks, et vältida teatud liiki mõjutavate haiguste ilmnemist. Lisaks on mulla kulumine minimeeritud.
- Euroopa Liidus (EL) allutatakse seda tüüpi põllumajandust range regulatiivse kontrolli alla, et tagada saadud toodete kvaliteet ja terviklikkus.
- Seda tüüpi põllumajandus on viis kasutada rohelist majandust, mis on mudel, mis on pühendunud jätkusuutlikule ja kasumlikule arengule. See tähendab, et ta otsib majanduslikku, sotsiaalset ja keskkonnaalast kasu.
Mahepõllumajanduse näide
Mahepõllumajanduse näide on näiteks selline, mis kasutab biogaasi ja bioväetise tootmiseks Peruus merisea väljaheiteid. Seda läbi biodiisendaja.
See tehnoloogia simuleerib mao toimimist ning seda toidetakse orgaanilise materjali ja perioodiliste veekoormustega.
Selle erinevalt nägemiseks toimub biodiiserdis sama protsess nagu maagaasiväljal, võimaldades toota lisaks energiale ka väetist. Seega saab selles protsessis saadud loodusliku väetise abil kasvatada erinevaid puu- ja köögivilju.